Cuisinez des naans au fromage exquis sans dépenser une fortune

Ce qu’il vous faut pour débuter #

Avec seulement quelques ingrédients de base, vous pouvez préparer une délicieuse entrée ou un plat principal qui séduira à coup sûr vos invités.

Vous aurez besoin de farine, d’un œuf, d’un yaourt nature, d’un peu d’huile, de levure chimique, de sel et bien sûr de fromage. L’ajout de beurre fondu en fin de cuisson apporte cette touche dorée et croustillante irrésistible.

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Les étapes clés pour un naan réussi #

Commencez par mélanger la farine, l’œuf, le yaourt, la levure et le sel dans un grand saladier. Ajoutez progressivement de l’eau tiède jusqu’à obtenir une pâte souple. Laissez reposer cette pâte pendant quelques minutes pour qu’elle soit plus facile à travailler.

Ensuite, divisez la pâte en portions égales et étalez chaque morceau en forme de cercle. Placez le fromage au centre de chaque cercle avant de replier la pâte pour encapsuler le fromage. Assurez-vous de bien sceller les bords pour que le fromage reste à l’intérieur lors de la cuisson.

La cuisson, étape décisive #

La cuisson des naans se fait généralement à la poêle. Chauffez un filet d’huile dans une poêle et cuisez chaque naan environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Cette méthode permet d’obtenir des naans moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.

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La clé d’un naan parfait réside dans la patience et la surveillance pendant la cuisson. Un feu trop fort pourrait brûler vos naans avant qu’ils ne soient cuits à cœur.

Pourquoi choisir cette recette ? #

Cette recette de naan au fromage est non seulement délicieuse mais elle est aussi très économique. Un calcul rapide montre que vous pouvez régaler six personnes pour moins de six euros, ce qui en fait un choix parfait pour les grandes réunions sans se ruiner.

En plus, c’est une excellente façon de surprendre et de satisfaire vos invités avec quelque chose de différent et fait maison lors de vos soirées ou dîners.

300 grammes de farine
1 œuf
1 yaourt nature
1 cuillère à soupe d’huile
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
12 portions de fromage type Vache qui Rit
50 grammes de beurre fondu

En suivant ces instructions simples et avec un peu de pratique, vous serez capable de préparer des naans au fromage qui feront le bonheur de tous. N’attendez plus pour essayer cette recette chez vous et partagez votre expérience culinaire avec vos proches.